Een uitdagend vraagstuk

De voedselsector was nog nooit zo complex als de dag van vandaag. Er is sprake van een snel veranderende klantvraag. Toenemend ecologisch bewustzijn en belang van gezond eten leidt tot ander consumptiegedrag. Tegelijkertijd moeten ondernemers, naast het in de lucht houden van de huidige business, aan een toekomstbestendig bedrijfsmodel bouwen dat bijdraagt aan een duurzame voedselketen.

Steeds meer agrarisch ondernemers ontwikkelen nieuwe activiteiten waarbij maatschappelijke waardering voor het vak en de producten centraal staat. Bij deze ontwikkeling krijgen zij o.a. te maken met nieuwe verdienmodellen, innovaties, samenwerkingsvormen, korte afzetkanalen en klantinteractie.

Opdrachtgevers over Green Passion

Meer weten? Bekijk dan ook…